Resep Camilan Penurun Berat Badan Nomor Satu dari Ahli Diet AS

CariAku.com - Saat kita berusaha menurunkan berat badan, makan camilan seperti sedang berjalan di lereng yang licin. Resep camilan yang bagaimana yang bagus?

Ada yang bilang, resep camilan bernutrisi seimbang bisa membantu kita mengatasi rasa lapar di antara waktu makan, bahkan membantu kita makan lebih sedikit secara keseluruhan.

Di sisi lain, resep camilan tertentu, seperti cookies, chips, dan cheese bukanlah pilihan terbaik untuk mencapai tujuan penurunan berat badan.

Kalau kamu suka ngemil (siapa yang tidak suka ngemil?) kamu bisa memilih dan memilah kriteria resep camilan penurun berat badan nomor satu dari ahli diet terkemuka di Amerika Serikat, dilansir dari Eating Well, Senin (31/7).

Apa itu? Jawabannya adalah hummus.

Dalam sebuah studi diterbitkan dalam The Journal of Nutritition (2020), orang yang sering mengaplikasikan resep camilan berbasis hummus dan pretzel sore hari ternyata mengalami lebih sedikit rasa lapar sepanjang hari.

Hummus adalah penekan nafsu makan alami yangs angat kuat, bahkan membantu para responden yang terlibat dalam penelitian mengurangi asupan 120 kalori per hari dibanding mereka makan resep camilan berbahan granola.

Baca Juga: Resep Mie Nyemek Kesukaan Sejuta Umat, Simple, Bikin Ketagihan

Kamu mungkin bertanya-tanya, kenapa hummus dinobatkan sebagai camilan nomor satu untuk menurunkan berat badan? Menurut ahli gizi lulusan New York University, Karen Ansel, berikut lima alasannya.

1. Kaya serat

Hummus terbuat dari buncis yang kaya serat sehingga tubuh mencernanya lebih lambat. Seperempat cangkir hummus setara dengans semangkuk oatmeal utuh.

2. Tinggi protein

Hummus kaya protein yang lebih mengenyangkan daripada lemak atau karbohidrat.

Tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk mencernanya. Satu porsi hummus atau seperempat cangkir bisa menghasilkan lima gram nutrisi bermanfaat.

3. Kadar air tinggi