Kaya Manfaat, Berikut Kandungan Tomat dan Manfaatnya

CariAku.com - Sering menjadi perdebatan apakah buah-buahan atau justru sayur-sayuran, ternyata tomat kaya sekali akan manfaatnya. Berikut kandungan tomat dan manfaatnya.

Tomat sering kali dijadikan berbagai olahan, bisa untuk salad sayur, jus tomat, atau bahkan menjadi buah buahan potong.

Selain rasanya yang manis, segar dan bikin ketagihan, ternyata jenis buah-buahan dapur yang biasanya untuk di jadi bahan masakan ini justru juga memiliki segudang manfaat.

Oleh karena itu, bagi kamu yang suka tomat, penting sekali untuk mengetahui kandungan tomat dan manfaatnya.

Baca Juga: Ibu Rumah Tangga Wajib Coba! Tips Menyimpan Tomat Awet Hingga 2 Bulan

Kandungan Tomat

Sebelum membahas lebih lanjut terkait manfaat tomat, alangkah baiknya kita pahami terlebih dahulu apa saja kandungan yang ada dalam tomat.

Sehingga dengan demikian, akan semakin menambah kecintaan kita kepada buah yang satu ini, selain harganya murah namun juga kaya manfaatnya bagi tubuh.

Tomat atau dengan bahasa latin ycopersicum Esculentum Mill, rupanya mengandung berbagai hal, di antaranya:

Baca Juga: Tomat dan Buah Segar Bantu Perbaiki Paru-paru Mantan Perokok
- Asam Klorogenat
- Vitamin K1
- Serat
- Flavonoid
- Vitamin C
- Vitamin B9 (Folat)
- Beta Karoten
- Kalium
- Likopen

Manfaat Tomat

Selanjutnya, setelah membahas terkait kandungan tomat, mari kita bahas apa saja manfaat dari buah tomat ini.

Dikutip dari beberapa referensi, ternyata manfaat buah tomat ini banyak sekali untuk kesehatan tubuh. Di antaranya:

Baca Juga: Tomat Buah atau Sayur? Begini Asal Muasalnya.